Kategória: További fogyókúrás cikkekA paleotech elvekA paleotech diéta során naponta hatszori étkezés engedélyezett, három nagyobb étek és három apró nass 3-4 óránkénti elosztásban. Ezt a diétát Courteney Cox Arquette is alkalmazta, hogy egy híresség nevét is megemlítsük. :)A paleo szócska már sugallja, hogy a diéta alapjait ôseink étkezési szokásaira helyezték. Az ôsemberek ételeit fôként gyümölcsök és zöldségek alkották, amelyek gazdagok voltak rostban és antioxidánsokban. Emellett halásztak és vadásztak, így olyan húsokhoz jutottak, amik gazdagok omega-3 zsírsavakban. Természetesen az ôseink közül sem mindegyik ette ugyanazt, ahogy ma sem eszi minden kultúra ugyanazokat az ételeket. Olyan helyeken, ahol kevés növény volt elérhetô, az ôseink javarészt állati fehérjéket fogyasztottak. Olyan helyeken, ahol az ehetô növények bôségesebben elôfordultak, jórészt alacsony glikémiás indexû szénhidrátok tették ki a táplálékuk zömét. Ma már nem tudunk arra alapozni, hogy az adott területen mi terem meg tólnyomórészt, mivel ma már minden kapható, de az alapelv egyáltalán nem elhanyagolható. A paleotech elv korlátozza azokat az anyagokat, amelyek nem voltak megtalálhatóak korábban. Ilyen a cukor, a koffein és a finomított szénhidrátok. Az alap tehát a sovány húsok, halak fogyasztása, sok zöldséggel és gyümölcsökkel. Ez nagyon jól hangzik! Néhány minta az étkezésekhez: Reggeli: - 1 vagy 2 keménytojás, olajos szardínia, zöld saláta, csicseriborsóval, balzsamecettel meghintve - grillezett lazac, paradicsom, hagyma, olíva olaj és balzsamecet - zsírszegény joghurt, friss bogyós gyümölcsökkel, pár szem dió, vagy mogyoró - zabdara, szeletelt almával, bogyós gyümölcsökkel vagy fahéjjal Ebéd: - grillezett tonhal zöld salátával, olíva olajjal és ecettel - zöld saláta variáció csírákkal, paradicsommal, hagymával, grillezett csirkefalatkákkal és mustáros dressinggel - cottage sajt vegyes bogyós gyümölccsel és dinnyeszeletekkel Vacsora: - húspogácsa pulykahúsból, sok salátával, grillezett vagy párolt zöldséggel - lazacsaláta sárgarépával, mogyoróhagymával, csírákkal. Olíva olajjal, zsírszegény majonézzel és balzsamecettel ízesítve. Nassok: - 10 szem mandula - nagy fürt szôlô - cukormentes müzli szelet Az étkezések tetszôlegesen variálhatók, kombinálhatók és felcserélhetôk. Ha meghívásod van egy olsz vacsorára, nyugodtan mondj igent. Ha az idôd 80%-ban betartod a paleotech elveit, már sokat tettél azért, hogy formában maradj. Ajánld ezt a cikket ismerôseidnek!
FIGYELEM!
Egy nagyon rövid kérdőív kitöltésével LCD televíziót vagy vásárlási utalványokat nyerhetsz! Ha időben jelentkezel a játékra, nyerési esélyed többszörös lesz! Kattints a képre, és regisztrálj, hogy nyerhess!  |
 |
Minden jog fenntartva © 2010, www.fogyokurak.hu | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Kapcsolat: info (kukac) fogyokurak.hu