Kategória: Monoton diéták

Sajtot is sajttal

Hogyan fogyhat könnyedén, éhségérzet nélkül? Ropogós téli zöldségekkel és finom sajtokkal. Mindent tartalmaznak, amire szükségünk van, ráadásul jóízűek.
A sajt fontos kalcium- és fehérjeforrás. A zsírszegény sajt több fehérjét tartalmaz, mind a zsírdús. Ezért ideális fogyókúrázók számára. Ha a sajtokat zöldségekkel kombináljuk, kioldódik belőlük az A-, a D-, az E- és a K-vitamin. Az A-vitamin feszesíti a bőrt, erősíti a szemet, a D és a K pedig a csontokat. Az E-vitamin lassítja a zsír felszívódását.


A sajt zsírtartalma

Ne higgyen a „Light” vagy a „Zsírszegény” feliratnak. Nézze meg az apróbetűs részt is, ahol feltüntetik a valós zsírtartalmat – százalékosan a szárazanyagtartalomhoz viszonyítva. A zsíros sajtok zsírtartalma 45% fölötti, a félzsíros sajtoké 20%, a sovány sajtoké 10% alatti.

Naponta négyszer ehet: reggel, délben, délután és este (legkésőbb 6 órakor). Az étkezések során legfeljebb 1000 kalóriát fogyaszthat, keményítőtartalmú szénhidrátot csak reggel. Ugyanakkor naponta legalább 2 liter vizet vagy cukor nélküli teát kell meginnia.

Reggeli (választható)
250-300 kcal
- 1/2 szelet (5 dkg) teljes őrlésű kenyér 5 dkg zsírszegény (0,2%-os) friss sajttal. Tea vagy kávé cukor nélkül, 1 kis jonatán alma
- 2 szem Korpovit keksz 1 szelet sovány Gouda sajttal és fél csomó hónapos retekkel, 1 kivi. Tea vagy kávé cukor nélkül
- 1 tojásból rántotta teflon serpenyőben, zsír nélkül sütve. Hozzá 1/2 rozskifli 2 dkg zsírszegény (0,2%-os) friss sajttal, 1 dl narancslé.

Hétfő és szombat
Ebéd: Rántott sajt cikóriasalátával
1 fej cikóriát (vagy más, leveles salátát) csíkokra vágunk, összekeverjük 1 kis, cikkekre vágott jonatán almával és néhány szem, vékonyan felszeletelt mogyoróval. Öntete 1 teáskanál olaj, 2 teáskanál citromlé, 2 teáskanál víz, kevés mustár, só és bors. Hozzá 10 dkg zsírszegény camembert sajtot négyfelé vágunk, a szokásos módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Itatósra szedve lecsöpögtetjük a felesleges zsiradékot.
480 kcal

Uzsonna: 1 mandarin
50 kcal

Vacsora: Kel egytál
10 dkg kockára vágott burgonyát, 1 fej kockára vágott hagymát és 20 dkg csíkokra vágott kelkáposztát kevés, zsírtalanított húslevesben megpárolunk. Serpenyőben felforralunk 1,5 dl húslevest és felolvasztunk benne 3 dkg zsírszegény sajtot. A keltálra öntjük. Egy szem paradicsomot felkockázunk, és a tálra szórjuk.
250 kcal

Kedd és vasárnap
Ebéd: Brokkolis-mozzarellás tészta
5 dkg korpás spagettit sós vízben kifőzünk. 22 dkg brokkolit sós vízben megfőzünk. 3 szem napon szárított paradicsomot csíkokra vágunk, az olajában megpárolunk 1 kis fej hagymát. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett brokkolit is. A serpenyőbe belekeverjük a lecsöpögtetett tésztát, összemelegítjük, majd ráolvasztunk 5 dkg lecsöpögtetett mozzarellát.
450 kcal

Uzsonna: 1 sütőben sült alma fahéjjal megszórva
50 kcal

Vacsora: Sárgarépapüré túrógaluskával
2 szál kockára vágott sárgarépát és 1 fej kockára vágott hagymát 1 teáskanál olajon megpárolunk. Felöntjük 2 dl zsírtalanított húslevessel, és fedő alatt megpároljuk. Belekeverünk 2 dkg burgonyapüré-pelyhet, és 2 percig állni hagyjuk. 7 dkg sovány tehéntúrót összekeverünk 1 evőkanál apróra vágott friss zöldfűszerrel. Két kiskanál segítségével galuskákat formálunk belőle, és a tányérra szedett pürére halmozzuk.
320 kcal

Szerda
Ebéd: Pikáns kínaikel-saláta
5 dkg natúr krémtúrót kikeverünk 2 evőkanál kefirrel és néhány szál apróra vágott snidlinggel. Sóval, borssal, ecetes reszelt tormával ízesítjük. 1 tojást keményre főzünk. 25 dkg kínai kelt alaposan megmosunk és nagyon vékony csíkokra vágunk. A kelt tálban összekeverjük 1 kis, gerezdjeire szedett naranccsal, 1 szál felkarikázott zöldhagymával és 2 dkg kockára vágott sovány sajttal. Leöntjük a krémtúrós dresszinggel. Kemény tojással díszítjük.
350 kcal

Uzsonna: 1 csésze instant leves
100 kcal

Vacsora: Juhsajtos pórétál
10-10 dkg póréhagymát, sárgarépát és burgonyát megtisztítunk, karikára vágunk. 1 teáskanál olajon megpároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a burgonyát is. Felöntjük 2 dl zsírtalanított húslevessel és fedő alatt megpároljuk. A felesleges nedvességet elpárologtatjuk. Rámorzsolunk 4 dkg sovány juhsajtot és fedő alatt ráolvasztjuk.
360 kcal

Csütörtök
Ebéd: Sajtos-gombás rántotta vegyes salátával
25 dkg vegyes salátát (pl. készen kapható salátakeveréket) leöntünk 1 dl fokhagymás-fűszeres joghurttal. 2 fej csiperkegombát vékonyan felszeletelünk, és 1 teáskanál olajon megpárolunk. Rá öntünk 2 felvert tojást. Sózzuk, és szilárdulásig sütjük. 3 dkg sovány sajtot, fedő alatt ráolvasztjuk.
310 kcal

Uzsonna: 1 pohár light (0,2%-os) ivójoghurt néhány gerezd friss mandarinnal és őrölt szegfűszeggel dúsítva
50 kcal

Vacsora: Céklával rakott tészta
5 dkg korpás pennét sós vízben kifőzünk. 1 céklagumót héjában, sós vízben megfőzünk. Meghámozzuk, felszeleteljük és a tésztával tűzálló tálba rétegezzük. Leöntjük fél narancs és 0,5 dl narancslé keverékével. Megszórjuk 2 dkg sovány, reszelt sajttal. 10 percre forró sütőbe toljuk.
480 kcal

Péntek
Ebéd: Párolt gomba
2 szál zöldhagymát karikára, 1 zöldpaprikát csíkokra vágunk. 1 teáskanál olajon megpároljuk. Hozzáadunk 20 dkg vékonyan felszeletelt csiperkegombát. Sóval, borssal ízesítjük, hozzáadunk 1-2 teáskanál paradicsompürét, kevés vízzel felengedjük. Fedő alatt megpároljuk. Megszórjuk 4 dkg reszelt gomolya sajttal.
300 kcal

Uzsonna: 1 bögre tejeskávé (cukor nélkül) 2 szem háztartási keksszel
100 kcal

Vacsora: Kelbimbó sajttal
2 kis szem Ella burgonyát és 1 fej hagymát megtisztítunk, kockára vágunk. 20 dkg kelbimbót megtisztítunk, félbevágunk. Lábosba tesszük, felöntjük 4 dl zöldségerőlevessel. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük és addig főzzük, amíg a burgonya szétesik. 2 teáskanál reszelt sajttal szórva tálaljuk.
330 kcal
(A cikket beküldte: szandál)



Monodiéták
A böjti technika egyik variációja a monodiéta, melynek során meghatározott ideig (ez lehet néhány nap, vagy naponta változóan) csak egyfjajta étel fogyasztható. A monidiéták közül a legközismertebb és legnépszerűbb a szőlődiéta, a rizsdiéta és a burgonyadiéta. »

Elkezdem!
Már nagyon sokszor elhatároztam, hogy na, most akkor lefogyok. De most tényleg megteszem. De először kezdjük az elején, ott, hogy hogyan lettem több mint 100 kiló. Szeptemberben meg arról fogok cikket írni, hogy megcsináltam, elértem a 75 kg-ot. »




Minden jog fenntartva © 2025, www.fogyokurak.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Kapcsolat: info (kukac) fogyokurak.hu | WebMinute Kft.