|
|
Kategória: Diétás főzőcske Édesség receptek-SBD és AtkinsAz alábbi recepteket már mind kipróbáltam és maximálisan átsegítettek diétámon, nektek is ajánlom őket, mert egyszerűek és nagyon finomak. Teljesen csillapítják az édesség utáni vágyunkat. Mindenhová odaírtam, hogy mennyi CH van benne, hogy az Atkins diéta követői is nyugodt szívvel alkalmazhassák- főként nem kezdőknek ajánlott, az tény. SBD diétánál csak a szakaszt vedd figyelembe. gEgyszerű Túrókrém: Hozzávalók 1 adaghoz: 12 dkg Zsírszegény túró édesítő 0,5 dl tejszín (v. natúr joghurt) cukormentes kakaópor sszekeverem őket és már eszem is! Ha extrát akarsz, édesítős tejszínhabbal még jobb, de tehetsz rá fagyasztott málnát is (2. szakasztól)! CH: 6,5 g Túrókrém tojással: Hozzávalók 1 adaghoz: 12 dkg Zsírszegény túró édesítő 1 tojás A tojás fehérjét felverem, sárgáját elkeverem a túróval és az édesítővel, majd hozzáadom a tojáfehérje kemény habját óvatosan. Ehhez is bármit tehetsz: kakópor, gyümölcs (2. szakasztól, vanília aroma. CH: 5,6 g Túróparfé: Hozzávalók 1 adaghoz : 12 dkg Zsírszegény túró édesítő 1 tojás 1 dl tejszín habnak felverve, édesítővel A tojás fehérjét felverem, sárgáját elkeverem a túróval és az édesítővel, majd hozzáadom a tojáfehérje kemény habját óvatosan, végül belekeverem a tejszín habot is. Beteszem a mélyhűtőbe 1-2 órára és mikor már keményebb egy kicsit, ehetem. CH: 8,6 g SBD MÁSODIK SZAKASZ Túrógombóc: Hozzávalók 16 db-hoz: 50 dkg zsírszegény túró 2 tojás kevés édesítő 7 dkg zabkorpa Túrót összekeverem a tojás sárgájával, zabkorpával, édesítővel. A tojások fehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan hozzákeverem a túróhoz. Mindezt minimum 1 órára hűtőbe teszem, majd forrástól kb 3 perc alatt kifőzöm őket(Miután feljön a víz tetejére, kb 1-1,5 percig főzöm). Édesítős tejföllel tálalom (Tejszínnel is lehet helyettesíteni), isteni édesség lesz belőle. CH 1 darabban tejföllel: 4,1 g Császármorzsa: Hozzávalók 2 adaghoz: 7 dkg zabkorpa 1 tojás 1 dl tej(Atkinsnél tejszín) édesítő citrom reszelt héjja,vanília aroma Zabkorpába belekeverünk egy tojás sárgáját, pici sót, reszelt citromhéjat, és annyi tejet amennyit felszív. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verem és belekeverem. Kevés olajon megsütöm, mint a palit, összeszaggatom és átpirítom. Fahéjas gyümölccsel, canderel kakaóval, diétás pudinggal, diab lekvárral locsolgathatjuk pölö. CH 1 adagban feltét nélkül, tejszínnel: 23 g Tejbegríz Hozzávalók 1 adaghoz: Zabkorpa kb 6 dkg 3 dl tej Tejet felforralod, és lassan adagolod hozzá a zabkorpát, úgy , mint a darát tennéd. Ha elég sűrűnek találod, akkor még pár percig kevergetve főzöd, és édesítővel beízesíted. Utána még sűrűbb lesz, ahogy hűl. Olyan mint az igazi! CH 1 adagban kb: 50 g Goffri: Hozzávalók 5 db-hoz: 7 dkg zabkorpa 2 dl tej(tejszín+ víz atkinsnél) édesítő 2 db tojás vanília aroma Tojásokat szétválaszotm, sárgáját a zabkorpával, tejjel, édesítővel és aromával összekeverem. Tojás fehrjét kemény habbá verem, majd óvatosan összekeverem a többi összetevővel. Goffri sütőben megsütöm és édesítős pudingot, diétás levárt, diétás tejszínhabot, vagy csak kakaóporral tálalom. CH 1 db-ban feltét nélkül, 1 dl tejszínnel készítve: 9 g Palacsinta: Hozzávalók kb 4 db-hoz: 1,5 dl tej (Atkinsnél tejszín+víz) 6 dkg zabkorpa 1 tojás csipet só édesítő Tojást kissé felverem sárgájával együtt, majd beleteszem az összes hozzávalót. Jól elkevergetem, mert a zabkorpa leülepszik és úgy nem az igazi. Palacsinta sütőben megsütöm. Ha leragad, még higítok rajta, inkább érzésre megyek.:) CH 1 darabban tejszínnel készítve kb: 9,3 g Light Piskóta Hozzávalók 4-5 adaghoz: 14 ek.zabkorpa 8 ek. édesítő 1 tk szódabikarbóna 3 tojás 10 ek. víz 2 tk vaníliaaroma Tojás fehérjét felverem, sárgáját és a többi hozzávalót elkeverem. A tojás kemény fehérjét óvatosan beleforgatom, majd kivajazott tepsibe öntöm. Kb. 20 percig sütöm 175 fokon. Nem jön fel magasra, de nagyon finom. CH 1 adagban kb: 10,5 g (A cikket beküldte: kisgé)
|